25. marts 2019

2019

Jeg tygger stadig på om min blog skal genopstå -og hvilke tema den skal have.
Mit arbejde kræver meget i hverdagen -og jeg skriver en del for Grøn stue -men ind i mellem savner jeg alligevel at skrive om helt andre emner.
Så mens jeg overvejer er lidt foto af en have der tror på foråret .
Abrikosen er fyldt i år.

Bearnaisen med kørvel, estragon og persille fra haven er gul og cremet - venter bare på at de nye hønsedamer kommer i gang med æglægning 

Nogle dage kan man mørke jorden summe.

Andre tager en slapper i solen

Vinteren var så mild at der er overvinteret bladselleri,rødbeder og gulerødder på friland og de første purple sprouting broccoli.

4. marts 2018

Haven lagt i dybfryser

Efter at det blev koldt i sidste uge med mange frosne dage med flot solskin - troede jeg egentligt bare at vi skulle ha en vinteren med sparsomt sne.

Tirsdag morgen da vinden var i nord og det frøs kraftigt, skrev jeg til min mor der var i Marokko at jeg ikke troede at sneen ville ramme os - måske hvis vinden skiftede ??
Det gjorde den så og tirsdagen endte med en hel del sne.
Onsdag og torsdag måtte jeg opgive at tage på job, da det føg så meget at man intet kunne se.
Fredag fik jeg taget min sne-mødom og tog afsted.

Men det varer nok lidt før man kan komme i haven- køkkenhaven har egentlig ikke ret meget sne da der er åbne marker, så det er blæst videre -men driverne er store omkring huset 




Artiskokkerne er kommet op